मधुमक्खी पालन व्यवसाय कैसे शुरू करें।how to start honey bees business
भारत में मधुमक्खी पालन को चाहे व्यावसायिक रूप से शुरू हुए अधिक समय नहीं हुआ हो ! लेकिन जंगलों से शहद एकत्रित करना प्राचीन काल से ही अस्तित्व में है ! मधुमक्खियां फूलों के रस को शहद में बदलकर उस शहद को अपने छत्ते में जमा कर देती हैं । बाजार में शहद की बढ़ती मांग इस बात की ओर इशारा करती है कि भारत में मधुमक्खी पालन भविष्य में एक लाभदायक व्यवसाय के रूप में उभर सकता है।
आइए भारत में मधुमक्खी पालन से बनने वाले उत्पादों के बारे में बात करते हैं ।
शहद और शहद का मोम इससे बनने वाले अन्य उत्पाद
किसान अतिरिक्त आय के लिए इस कृषि आधारित व्यवसाय को आरम्भ कर सकता है । यह व्यवसाय शहद बनाने का पारंपरिक व्यवसाय है । शहद के कई औद्योगिक और घरेलू उपयोगों के कारण घरेलू और अंतरराष्ट्रीय बाजारों में इसकी मांग लगातार बढ़ रही है ।
इस व्यवसाय को शुरू करने से किसान पैसा कमा रहे हैं और मधुमक्खियों द्वारा होने वाले परागण के कारण कृषि उत्पादन में वृद्धि हो रही है । एक गणना के अनुसार, 80% फसल पौधे बाहरी एजेंटों की सहायता से उसी प्रजाति के अन्य पौधों से पराग प्राप्त करते है, और मधुमक्खियां जल्दी से यह कार्य कर लेती हैं ।
अब जानते हैं मधुमक्खी पालन के बारे में अधिक जानकारी ।
मधुमक्खियों के प्रकार
सामान्यतः मधुमक्खियों के एक छत्ते में एक रानी, सैकड़ों ड्रोन और हजारों श्रमिक मधुमक्खियां होती हैं । इसलिए एक बस्ती में 3 या अधिक प्रजातियां हो सकती हैं । इसमें रानी मधुमक्खी एक उपजाऊ मधुमक्खी होती है जो जन्म दे सकती है । और ड्रोन मधुमक्खियाँ नर होती हैं, जबकि श्रमिक मधुमक्खियाँ निष्फल मधुमक्खियाँ होती हैं जो जन्म नहीं दे सकतीं। मधुमक्खियों की कुछ उल्लेखनीय प्रजातियां निम्नलिखित हैं ।
भारतीय छत्ता (एपिस सेराना इंडिका)
रॉक बीज़ (एपिस डोरसाटा)
छोटी मधुमक्खी (एपिस फ्लोरिया)
यूरोपीय और इतालवी मधुमक्खी (एपिस मेलिफेरा)
डैमर बी या स्टिंगलेस बी (टेट्रागोनुला इरिडिपेनिस)
मधुमक्खी परियोजना के लिए आवश्यक उपकरण
भरत में मधुमक्खी पालन के लिए विभिन्न भौगोलिक परिस्थितियों के अनुसार विभिन्न उपकरणों की आवश्यकता हो सकती है। अत: कौन-से उपकरण उद्यमी के लिए उपयुक्त सिद्ध होंगे, उद्यमी स्थानीय मधुमक्खी पालकों से पता कर सकता है, यद्यपि कुछ उपकरणों कामन है जो इस प्रकार है ।
हाइव स्टैंड
निचला बोर्ड
हाइव बॉडीज
चित्र
धूम्रपान न करना
हाइव टूल
सुरक्षात्मक वस्त्र
फ्रेम और कंघी
रानी बहिष्कृत
भीतरी आवरण
बाहरी आवरण
प्लास्टिक छत्ता उपकरण
मधुमक्खियों को कीट और रोगों से मुक्त कैसे रखें
यदि किसान या वयवसायी अपने मधुमक्खी पालन व्यवसाय से अच्छे लाभ की अपेक्षा करता है, तो उसे अपने स्टॉक और उत्पाद का उत्पादन करने वाले जीवों की रक्षा करनी होगी। इसलिए उद्यमी को प्रयास करना चाहिए कि उन्हें कीटों और बीमारियों से दूर रखा जाए। आम तौर पर, मोम पतंगे, चींटियाँ, ततैया, मोम भृंग, पक्षी, श्वासनली के कण, परजीवी घुन, वरोआ विध्वंसक, मधुमक्खी के कण, ब्रूड के कण आदि आम कीट हैं।
और जहां तक इस कृषि में होने वाले रोगों का संबंध है, यूरोपीय फाउल-ब्रूड रोग, अमेरिकन फाउलब्रूड, नोसेमा रोग, सैकब्रूड रोग, चाकब्रूड रोग, थाई सैकब्रूड वायरस और स्टोन ब्रूड रोग आदि है। इसलिए, किसान को विशिष्ट कीटों और रोगों के नियंत्रण के लिए अग्रिम कार्रवाई करने की आवश्यकता है। यानी किसान इनके समाधान के लिए स्थानीय कृषि विभाग से संपर्क कर सकता है ।
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